معرفی انواع غذای لذیذ چینی
غذای لذیذ چینی چین کشور پهناوری است که غذاهای متنوع و با طعمهای گوناگونی را در خود جایداده است. علاوه بر آن غذاهای محلی هر ناحیه از این کشور بهکلی متفاوتاند. بهعنوان مثال غذای محلی شانگهای شیائو لانگ بائو( xiao long bao )(سوپ کوفته ) است درحالیکه در پکن اردک پکنی طرفداران بسیاری دارد. با کجارو همراه باشید تا ۲۴ غذای لذیذ چینی آشنا شوید تا در سفر به چین آنها را تجربه کنید. کانگ یو بینگ (cong you bing) مدل چینی پنکیک مرزه است که از پیازچه خرد شده با مخلفات در مغز نان مسطح تهیه میشود. اردک پکینگ (Peking duck) گوشت اردک با پوست نازک و ترد آن یکی از غذاهای محبوب چینیهاست. این غذا با پنکیک پیازچه، خیار و سس هویسن سرو میشود. این غذا که به اردک پکنی (Peking duck) مشهور است غذای موردعلاقه مردم پکن است. ۳ یو شیانگ رو سی...
ادامه مطلب